Fige - sladkajo življenje in premagujejo utrujenost

 

Fige vsebujejo veliko sladkorja in so bogate z različnimi zdravimi snovmi. Pomagajo urejati prebavo, odlične so pri premagovanju utrujenosti, delujejo tudi pomirjevalno. Uživate jih lahko sveže ali suhe.

Sveže fige so bogate z vitaminom B, vsebujejo pa tudi minerale, predvsem kalij, magnezij, kalcij in fosfor. Sadeži so pomembni za mladosten videz in dobro počutje. Uporabljate jih lahko tudi v kozmetične namene, ker negujejo in varujejo kožo pred škodljivimi vplivi okolja in sončnimi žarki.

Tudi suhe fige so vitaminsko izjemno bogate. Vsebujejo pa zelo veliko sladkorja in kalorij obenem pa tudi veliko vlaknin, kalija, kalcija, železa in magnezija. Zaradi bogate vsebnosti pektina znižujejo raven holesterola v krvi, netopne vlaknine pa pospešujejo prebavo in preprečujejo črevesne motnje. Nekaj suhih fig (ne preveč!) dnevno deluje kot naravno odvajalo.

Odlične so za povečanje energije in so zaradi visoke vsebnosti fruktoze so lahko super malica, ki dvige raven energije.

Recept za fige s kozjo skuto in medom ter ostale okusne jedi iz fig najdete na Okusno.je